Негенетични източници на вариране на признаците на млечната продуктивност при биволици от породата Българска Мурра
Георги Нончев, Йорданка Илиева, Пенчо Пенчев
Abstract: С цел да се проучат негенетичните ефекти върху млечността за нормална лактация, мас-
леността и процента протеин беше проведен анализ на варианса при биволици от две основ-
ни системи на отглеждане за периода 2005–2020 година. От ферма FM-1 бяха включени 340
лактации на 173 биволици, отглеждани оборно-вързано с двор за разходка, а от FM-2 – 364
лактации на 63 биволици, отглеждани оборно-вързано с осигурена паша от април до ноември.
Бяха използвани софтуерните продукти LSMLMW и MIXMDL (Harvey, 1991), като линейният
модел за общата извадка включва фиксираните фактори ферма, период, сезон на омалачване,
поредна лактация, както и възраст на първо омалачване (ВПО) или сервизпериод. Достовер-
ността на фактора поредна лактация върху млечността за общата извадка (P < 0,001) и недос-
товерността му при пълновъзрастните животни дефинират наличието на различие, изразява-
що се в най-ниска млечност на първа лактация. От двата средови фактора достоверен ефект
върху млечността оказва само периода и само при пълновъзрастните биволици (P < 0,001), а
сезонът не. Фермата е достоверен фактор върху млечността при всички извадки. ВПО няма
ефект, но сервизпериодът е достоверен източник на вариране на млечността (P < 0,05), като
най-висока LS-оценка имат биволиците със заплождане 1,5–3,5 месеца след омалачване. Вър-
ху маслеността на млякото достоверен ефект оказва лактацията както при общата извадка (P
< 0,05), така и при пълновъзрастните биволици (P < 0,05), като най-ниска е LS-оценката на
втора лактация. Фермата и периодът имат високо достоверен ефект върху маслеността при
двете възрастови групи. За разлика от възрастта на първо омалачване, сервизпериодът има
ефект върху маслеността (P < 0,01), като най-висока LS-оценка имат биволиците със запло-
ждане до 50-тия ден след омалачване. С изключение на фактора поредна лактация (P > 0,05)
същите ефекти дефинират варирането и на признака протеин в млякото – фермата и периода
при P < 0,001 и сервизпериода при P < 0,05.
леността и процента протеин беше проведен анализ на варианса при биволици от две основ-
ни системи на отглеждане за периода 2005–2020 година. От ферма FM-1 бяха включени 340
лактации на 173 биволици, отглеждани оборно-вързано с двор за разходка, а от FM-2 – 364
лактации на 63 биволици, отглеждани оборно-вързано с осигурена паша от април до ноември.
Бяха използвани софтуерните продукти LSMLMW и MIXMDL (Harvey, 1991), като линейният
модел за общата извадка включва фиксираните фактори ферма, период, сезон на омалачване,
поредна лактация, както и възраст на първо омалачване (ВПО) или сервизпериод. Достовер-
ността на фактора поредна лактация върху млечността за общата извадка (P < 0,001) и недос-
товерността му при пълновъзрастните животни дефинират наличието на различие, изразява-
що се в най-ниска млечност на първа лактация. От двата средови фактора достоверен ефект
върху млечността оказва само периода и само при пълновъзрастните биволици (P < 0,001), а
сезонът не. Фермата е достоверен фактор върху млечността при всички извадки. ВПО няма
ефект, но сервизпериодът е достоверен източник на вариране на млечността (P < 0,05), като
най-висока LS-оценка имат биволиците със заплождане 1,5–3,5 месеца след омалачване. Вър-
ху маслеността на млякото достоверен ефект оказва лактацията както при общата извадка (P
< 0,05), така и при пълновъзрастните биволици (P < 0,05), като най-ниска е LS-оценката на
втора лактация. Фермата и периодът имат високо достоверен ефект върху маслеността при
двете възрастови групи. За разлика от възрастта на първо омалачване, сервизпериодът има
ефект върху маслеността (P < 0,01), като най-висока LS-оценка имат биволиците със запло-
ждане до 50-тия ден след омалачване. С изключение на фактора поредна лактация (P > 0,05)
същите ефекти дефинират варирането и на признака протеин в млякото – фермата и периода
при P < 0,001 и сервизпериода при P < 0,05.
Keywords: биволи; масленост; млечност; негенетични фактори; протеин; варианс
Date published: 2022-02-25
Download full text