ОЦЕНКА НА ИКОНОМИЧЕСКИЯ ЕФЕКТ ОТ ОТГЛЕЖДАНЕТО И СЪХРАНЕНИЕТО НА КАРНОБАТСКАТА МЕСТНА ПОРОДА ОВЦЕ В ИНСТИТУТ ПО ЗЕМЕДЕЛИЕ КАРНОБАТ

Геновева Стайкова, Маргарит Илиев, Станимира Славова

Abstract: Обект на проучването е стадо от 215 овце майки и съответните категории кочове, шилета и агнета от Карнобатската местна порода, собственост на Института по земеделие – Карнобат (ИЗ – Карнобат). Периодът за оценка на икономическата ефективност обхваща 2014, 2015 и 2016 г. Животните се отглеждат оборно-пасищно, при полуинтензивна система. Средната плодовитост на стадото е 114%, а ремонтът на женските животни е около 22% годишно. Доенето е ръчно, а средната продължителност на дойния период е около 150 дни. Разходите и приходите са остойностени по действащи към момента цени. Изчислена е печалбата и нормата на рентабилност в %. Разходите, приходите и печалбата със субсидии са отнесени към една овца майка. Информацията за икономическия анализ е предоставена от счетоводния отдел на ИЗ – Карнобат. Данните са обработени с математико-статистически модел и компютърна програма Excel. През последната година от проучването се наблюдава тенденция на увеличаване на разходите (с 11,77%) при еднакъв брой животни и оптимизирани трудови разходи. Производството се оскъпява вследствие на нарастване на цените на стоките, услугите и заплатите. Приходите от реализация на животни имат най-висок относителен дял от общите и варират от 73,31% до 83,35% за периода на изследването. Стимулирането на пазара за чистопородни млади ремонтни животни може да увеличи значително приходите на фермата. Нормата на рентабилност, изчислена без субсидии, е отрицателна по стойност за трите анализирани години (Нр = 9,70; Нр = 26,85; Нр = 9,34). С включване на полученото подпомагане, печалбата от една овца майка е съответно – 66,67 лв., 65,89 лв. и 88,35 лв. на година, за проучен период. Карнобатската местна порода може да оцелее и разшири популацията си, като ценна част от националния генофонд, само при адекватно субсидиране на производствената дейност в овцефермите.

Keywords: разходи; Карнобатска местна порода овце; печалба; норма на рентабилност; продукция

Date published: 2018-05-28