ВЪЗМОЖНОСТИ ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА ХАРАКТЕРИСТИКИТЕ НА ТОРОВАТА ПОСТЕЛЯ В ПТИЦЕВЪДНИ ФЕРМИ: 2. ПРИЛАГАНЕ НА БАКТЕРИАЛНО-ЕНЗИМНА ДОБАВКА ПРИ ПУЙКИ

Васил Василев

Abstract: Целта на изследването беше да се установят стойностите на pH, влага, азот (NH4 + -N; NO3 - N; общ N) и общ C на торова постеля от пуйки (ТПП), третирана с бактериално-ензимен продукт Micropan® Normal (Eurovix, Italy). Изследването беше проведено в птицефермата на Земеделски институт – Стара Загора, за период от 61 дни, до вземане на последната проба. Третирането беше извършено на 1-, 15-, 29-, 40- и 54-ия ден от опита. Средни проби за лабораторен анализ бяха взети на 8-, 12-, 19-, 26-, 33-, 40-, 50-, 54- и 61-ия ден от опита. Установено е, че няма значими различия в средните стойности на pH на опитните проби (ОП) и контролните проби (КП) – 7,02 ± 0,62 и 6,65 ± 0,89, съответно. Влагата в ОП намалява с 4,6% (P < 0,05). Концентрацията на NH4 + -N и съотношението NH4 + -N:общ N в третираната ТПП намаляват с 21,2% (P < 0,01) и 22,7% (P < 0,01), съответно, докато третирането няма значим ефект върху концентрациите на NO3- N. Не е установен значим ефект от третирането върху процентите на общ N и общ C, като повишаването им е съответно с 2,58 и 2,84%, средно за опита. След 33-ия ден има значително повишаване на стойностите на общ N и C при третираната ТПП. Съотношението C:N е 6,24 ± 0,81 и 6,15 ± 0,55 за ОП и КП, съответно, без значими различия.

Keywords: бактериално-ензимна добавка; торова постеля; третиране; пуйки

Date published: 2017-12-20